【2月】冷え取り薬膳料理教室開催しました!

2月17日㈯に、鳩山町泉井交流体験エリアにて、冷え取り薬膳のお料理教室を開催しました。
ポカポカメニューという事で、「腎のケアが大切」なお話しをさせて頂きました。
調理実習では説明をしている段階から、お湯を沸かし始める生徒さんもいらっしゃいました。
和気あいあいな雰囲気で6品を楽しく作りました。
説明→調理→試食→片付け2時間30分で終了!
翌日の体調に変化が!との嬉しいお声も頂きました。

メニュー

  • 黒豆ご飯
  • スープ
  • 香りエビチリ
  • 花野菜サラダマスタードソース
  • にらと山芋のふっくら焼き
  • キノコ白菜と桜エビ蒸し

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